مشخصات فنی خشک کن کابینتی

شامل یک محفظه می‌باشد که سه عامل دما – رطوبت و سرعت حرکت باد در آن کنترل می‌شود.

 واگنها برای قرار دادن مواد روی سینی‌های مخصوص و انتقال آنها داخل محفظه کوره .

واگنها داخل محفظه روی یک سیستم توزین قرار می‌گیرند تا وزن اولیه محصول و کاهش وزن آن را اندازه‌گیری کرده تا میزان کاهش رطوبت (خشک شدن) آن قابل کنترل باشد.

قابلیت ارایه با سیستم میکرو پروسسیوری

کنترل و هدایت کل فرآیند خشک کن .

 کلیه سنسورها اعم از دما و رطوبت محفظه کوره و سنسور‌های وزن بار کوره را در هر لحظه نمایش می‌دهد و بسته به این مقادیر فرامین لازم را به ادوات مختلف تأسیسات کوره صادر می‌کند.

نرم افزار کوره با دریافت نوع ماده غذایی بار زده در کوره ، پروسه و گامهای دمایی و رطوبتی را برای خشک کردن آن را محاسبه کرده و با دادن فرمان استارت به نرم افزار ، دستگاه را روشن کرده و عملیات خشک کردن شروع می‌شود.

نرم افزار در ابتدا وزن واگن را خوانده و در طی پروسه خشک کردن هر لحظه کاهش وزن آن را اندازه‌گیری کرده و بسته به نوع بار میزان رطوبت را تخمین می‌زند.

نرم افزار قابلیت تخمین زمان خشک کردن بار کوره را در ابتدای کار دارا می‌باشد ولی شرط اصلی برای خاتمه کار کوره میزان رطوبت اندازه‌گیری شده بار کوره می‌باشد.

 تخمین و برنامه‌ریزی پروسه خشک کردن بسته به نوع ماده غذایی بارزده در کوره انجام می‌شود و انجام آن بر اساس بهره‌گیری علوم مواد غذایی و به کمک فرمول‌های مربوطه می‌باشد.

 حجم و ظرفیت کوره در بسته به سفارش می‌باشد و نوع سیستم کنترل آن نیز با توجه به تنوع مواد غذایی برای خشک کردن کامپیوتری با پروسسوری می‌باشد.

     خشک کردن تمامی محصولات کشاورزی با بالاترین کیفیت و بدون تغییر رنگ

*میوه‌ها

*سبزیجات

*مواد غذایی

      محصولات باغی:

    سیب،گلابی،هلو،انجیر،زردآلو،کیوی،انگور،توت سفید،خرمالو

  محصولات جالیزی:

     خربزه،طالبی،گوجه فرنگی،انواع سبزی،پیاز،هویج،کدو،بادمجان،سیر توت فرنگی

  محصولات خاص:

      لیمو ترش،قارچ،گیاهان دارویی،گل خشک،مارچوبه

          سیستم کنترل تمام الکترونیکی با دقت و طول عمر بالا

           قابلیت ثبت و ذخیره برنامه های خشک کردن

           قابلیت عیب یابی خودکار و اعلام نوع خرابی دستگاه توسط سیستم الکترونیکی

           برنامه ریزی سیستم کنترل برای انواع محصولات،

 

مدیریت هوشمند سیستم گرمایشی و سیرکولاسیون به منظور کاهش مصرف انرژی دستگاه